90%的人都不知道，长期只吃一种油不健康_手机搜狐网

　　以上两条都是挑选食用油的要点，当然，这种挑选油的方式虽然算是比较健康，但也只是相对于长期食用单一油而言。换着吃油的方式虽然避免了长期食用一种油所带来的危害，但也不是非常利于身体健康，最健康的用油方式还是应该选择调和油。

　　而且可以遇见，未来的用油市场必然是调和油的市场，如今很多商家已经开始生产调和油，但由于没有官方规定的调和油的比例标准，所以如今市面上的调和油还是非常杂乱的。

　　我给大家推荐的调和油是新油道调和油：

　　『新油道』是由中科院、医科院、中国粮油学会等专家，根据国内外的新理论、新技术、新工艺，结合中国人饮食特点，所研发的“高端调和油”。特点如下：

　　1、原料品质高，由10种高品质油组成。

　　2、油脂比例好，更符合国人食用习惯。

　　3、包装更安全，精确控油，储存安全。

　　1、原料品质高

　　包含“山茶油、花生油、米糠油、橄榄油、南瓜籽油、御米油、紫苏籽油、牡丹籽油、核桃油、亚麻籽油”10种优质植物油，富含多种脂肪酸和营养素，能提供综合营养。

　　对每种油的产地、油脂成分，以及农残和重金属检测都有严格要求，以确保产品质量可追溯。

　　2、油脂比例好

　　随着人类对脂肪酸的不断研究，最新成果也不断涌现。油脂分为“饱和脂肪酸”、“单不饱和脂肪酸”、“多不饱和脂肪酸”。

　　饱和脂肪酸的大量摄入，会引起肥胖及心血管病。而“单不饱和脂肪酸”和“多不饱和脂肪酸”可以降低胆固醇水平。

　　通过以上对比发现，不同脂肪酸有不同的优缺点，在生活中，可以根据不同的食用场景，来合理使用。

　　如：煎炒时，温度高，在这样高温的环境下，饱和脂肪酸的耐热性强。而单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，则耐热性较差。在高温环境下，多不饱和脂肪酸会破裂成小分子而损失掉。

　　因此，单、多不饱和脂肪酸，更适合蒸、煮、凉拌。而饱和脂肪酸，更适合煎、炸。

　　新油道推出的3款油，能够满足了不同的食用场景。

　　3、包装更安全

　　采用食用级真空囊袋 + 喷雾瓶的设计。

　　真空囊袋：能有效防止“不饱和脂肪酸”被氧化，做到三防（防空气氧化、防光照氧化、防温度氧化）。

　　喷雾设计：能精确控油（喷3~5秒约等于3~5克），有效控制油摄入量。使用时喷一喷即可，方便卫生。